Kampen om vilken nation rätten hoummus tillhör fortsätter. I söndags satte Libanon ett nytt rekord med en nästan 10,5 ton stor skål med hjälp av 300 kockar. Senaste rekordet sattes av israeler i ockuperade Palestina. Förra rekordet var omkring 4 ton.
Hoummus har sedan Libanons självständighet ansetts vara en av landets nationalrätter. På senare år har Israel marknadsfört hoummus som en israelisk nationalrätt i bl.a. filmer, vilket irriterat många libaneser.
http://www.tayyar.org/Tayyar/News/PoliticalNews/en-US/129178605240986534.htm
http://www.almanar.com.lb/newssite/NewsDetails.aspx?id=136771&language=en
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar